あんしん安全美味しいお米

私たちは最高の「生産者」と多くのコミュニケーションを取りながら、いつも最高のお米をお客様にお届けしております。
安心安全美味しいお米をお届けするための堀田米穀が大切にしている「こだわり！」

１.自社精米

自社の精米工場でこだわりの精米を行っています。石取り機や色彩選別機を備え、あらゆる異物（金属片・ガラス）を除去し虫食いのある米や、色の悪い米を取り除いた綺麗な白米が、袋詰めされます。そのため安心・安全・美味しいお米に仕上がります。

２.玄米の低温貯蔵

入荷した原料玄米は低温倉庫にて貯蔵品質管理しています。低温貯蔵では冷却装置を使い年間通して食庫内温度を14℃以下、湿度70～80%に保つ。そのおかげで、害虫の発生や米の品質劣化を抑えることができ一年を通じて、品質を落とさずお客様にお届けすることができます。

３.受注生産・当日精米

こだわり米を新鮮なままお届けしたいから、作り置きはしていません。新鮮なうちに美味しく食べていただきたいから、ご注文いただいてから精米いたします。ご来店いただく場合はお電話等でご連絡いただくと、スムーズにお渡しできます。

4.自社配送

高品質の商品を高品質のままに、常にお客様の立場に立ち、安全・安心・迅速・丁寧・確実をモットーに高品質の配送サービスを米専門のドライバーがお客様の元へお届けします。

5.ピカピカ運動

毎日、朝（１０分）、昼（１０分）、夕（１０分）、米穀業界のイメージを一新するため、工場全体を隅々まできれいに掃除して社員の意識改革とともに企業としてもイメージアップを図っています。

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